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domenica 8 aprile 2012

Buona Pasqua!!!

Subito Buona Pasqua a tutti!
Un post "volante" per farvi vedere le nostre uova benedette, il pensierino che ho realizzato per le mie colleghe e l'immancabile torta!

 Bunny eggs!!



Tortine punta spilli in pannolenci per le mie colleghe!
...e la mia torta "nido"
pan di spagna allo yogurt con crema pasticcera, pesche sciroppate e panna montata spolverata di cacao!

...ecco il mio aiutante!

Alla prossima!


mercoledì 28 marzo 2012

Torte


la mia passione...sto cercando di migliorare in precisione e gusto!
 
Torta per il terzo compleanno di Lorenzo 
Pan di spagna, panna montata e frutti di bosco ricoperta di mousse al cioccolato e granella di nocciole (per il sorriso un pezzo di "ruzzola" alla liquirizia)


 








 Torta per il 39° compleanno di Massimiliano (1 novembre)

In perfetto stile Halloween!!
Sacher con decorazioni di cioccolato fondente (l'effetto colato è voluto), granella  e un mandarino come zucca! 



Torta per il compleanno della nonna P.
la foto è stata scattata dopo una ditata di Lorenzo :)
Cheese cake con Philadelphia, yogurt alla stracciatella e panna montata




Torta Natalizia
Charlotte al mascarpone con frutti di bosco e lingue di gatto


e adesso sto studiando quella per la Pasqua!!

alla prossima con il riassunto del cucito!